Ahli FFA di Moore High School, terletak kira-kira 10 batu di selatan Oklahoma City, menanam hasil dengan cara yang tidak konvensional. Pada 2018, Moore FFA melancarkan sistem akuaponik yang mengagumkan: Mereka menternak ikan tilapia dan bluegill untuk membantu memelihara lobak merah, timun, tomato, bok choy, lada, labu, zucchini dan banyak lagi. “Kami sekolah bandar, jadi kami tidak ada program ternakan tradisional. Akuaponik ialah cara terbaik untuk melibatkan pelajar kami dalam bidang pertanian,” kata Jessica Dunlap, penasihat FFA Moore.
Setiap produk sistem akan digunakan dengan baik. Pada akhir tahun persekolahan, selepas memetik hasil, pelajar menuai dan mengisi ikan untuk dibawa pulang. "Kami mempunyai pengedap vakum supaya pelajar boleh membungkus ikan dan makan protein itu di rumah," kata Dunlap.
Ahli bertanggungjawab untuk menjaga keseluruhan sistem, dari ikan hingga tumbuhan. Sistem mereka terus berkembang; bab ini menerima Geran untuk Menanam dana pada musim gugur lalu yang membantu membeli lebih banyak ikan, benih dan bekalan ujian kualiti air.
Ahli Moore FFA mengusahakan penyertaan mereka untuk cabaran resipi.
"Saya mencabar pelajar untuk mencari resipi seperti tumis, dan mereka mempunyai 30 minit untuk pergi ke rumah hijau, menuai sayur-sayuran mereka, dan melaksanakan keseluruhan resipi mereka. Kemudian mereka perlu memakannya, "kata Dunlap. "Mereka terpaksa memasukkan protein, seperti ayam atau daging lembu, dan mereka menggunakan pelbagai jenis minyak. Mereka menjadi sangat kreatif.”
Bab ini menyumbangkan sisa hasil kepada fakulti dan kakitangan di Sekolah Tinggi Moore. Tahun depan, mereka berharap dapat mengumpul hasil yang mencukupi untuk disumbangkan kepada program komuniti. "Hasil tambahan kami telah hilang dalam masa 10 minit, jadi kami tahu terdapat banyak permintaan untuknya," kata Dunlap. “Matlamat kami adalah untuk mempunyai hasil yang mencukupi untuk menyediakan program makanan tahun depan. Sekolah kami mempunyai program makanan beg galas untuk kanak-kanak membawa pulang makanan. Kami ingin dapat menyediakan makanan segar untuk mereka.”
Belajar menanam makanan menggunakan akuaponik telah menjadi pengalaman yang membuka mata kepada ahli. Crum menggunakan apa yang dia pelajari untuk memulakan sistem hidroponik miniaturnya sendiri di rumah di mana dia menanam tomato dan bunga untuk keluarganya. "Sebelum kami memulakan program akuaponik kami, saya tidak pernah tahu ia adalah kemungkinan untuk menanam makanan dengan cara itu," kata Crum. “Melihat sistem ini memberi saya banyak idea tentang penanaman makanan. Saya suka kelas ag kerana saya dapat menanam makanan dan melakukan kerja tangan yang menakjubkan.”
Baca artikel lengkap di www.ffa.org.