Eksport sayur-sayuran dari Maghribi meningkat dengan ketara dan berjumlah kira-kira $1.6 bilion, meningkat 12% daripada tahun sebelumnya. Walaupun penurunan 14% dalam eksport sayuran segar kepada 1.06 juta tan disebabkan oleh kejadian iklim yang buruk, angka itu masih mewakili peningkatan 5% berbanding purata lima tahun. Tomato kekal sebagai asas pendapatan eksport Maghribi, menghampiri $1.2 bilion pada 2023, mewakili hampir tiga perempat daripada jumlah nilai eksport sayuran segar negara. Walau bagaimanapun, sektor ini menghadapi masalah serius akibat suhu musim panas yang tinggi, yang membawa kepada penurunan eksport tomato rumah hijau sebanyak 11% kepada 660 ribu tan. Bagaimanapun, Maghribi mengekalkan kedudukannya sebagai pengeksport tomato segar ketiga terbesar di dunia, di belakang hanya Mexico dan Belanda.
Lada manis mengekalkan kedudukan kedua dalam pendapatan eksport dalam sektor sayuran, menunjukkan pertumbuhan ketara dalam jumlah eksport. Pada tahun 2023, eksport lada manis Maghribi meningkat sebanyak 4% kepada 174 ribu tan, dan nilai monetarinya meningkat sebanyak 55% kepada $230 juta. Zucchini dan labu adalah antara tiga kategori eksport sayur-sayuran segar teratas mengikut hasil, walaupun bahagian labu yang sederhana. Menariknya, eksport zucchini secara relatifnya kekal stabil setiap tahun dari segi kuantiti dan nilai, dengan Maghribi mengeksport 47 ribu tan pada 2023, bernilai $45 juta.