Di bawah strategi Farm to Fork, Suruhanjaya Eropah telah menetapkan sasaran untuk sekurang-kurangnya 25% daripada tanah pertanian di EU berada di bawah pertanian organik menjelang 2030. Ini merupakan elemen penting Perjanjian Hijau Eropah. Mencapai matlamat ini memerlukan pembangunan dan penyebaran kultivar organik baharu, dan projek LIVESEED yang dibiayai oleh EU (meningkatkan prestasi pertanian organik dengan meningkatkan usaha benih organik dan pembiakan tumbuhan di seluruh Eropah) berusaha untuk menyokongnya dengan menangani isu ketersediaan benih organik. dan kualiti dari pelbagai sudut, daripada aspek pasaran sehinggalah kepada peraturan. Dilancarkan pada 2017, projek itu mengumpulkan 48 organisasi dari 18 negara Eropah, termasuk penyelidik tumbuhan, penternak tanaman, pengeluar benih, persatuan organik dan peruncit.
Pendekatan baru
Salah seorang penyelidik yang terlibat ialah Edwin Nuijten, seorang saintis tumbuhan di De Beersche Hoeve di Belanda, yang mengetuai sebahagian daripada rancangan kerja yang memberi tumpuan kepada bagaimana pendekatan pembiakan yang berbeza dapat menyokong dan menguatkan satu sama lain. “Pembiakan bukan sahaja tentang menghasilkan tumbuhan terbaik untuk bidang terbaik, tetapi ia juga satu proses, kita juga perlu mengambil kira aspek sosial,” katanya. Matlamat LIVESEED adalah untuk menggabungkan elemen terbaik pendekatan pembiakan tumbuhan yang berbeza.
Konsortium itu mengenal pasti empat pendekatan khusus, yang dirujuk sebagai berasaskan ekosistem, berasaskan komuniti, berasaskan sifat dan berasaskan korporat. Pendekatan berasaskan ekosistem mengkaji bagaimana sesuatu tanaman berinteraksi dan boleh menyumbang kepada persekitaran sekeliling. Pendekatan berasaskan komuniti mempunyai hubungan yang kuat antara penternak dan penanam, berusaha untuk memaksimumkan nilai masyarakat kepada mereka. Pendekatan berasaskan sifat mengejar faedah masyarakat yang lebih luas dengan meningkatkan ciri-ciri tertentu, seperti meningkatkan kepekatan vitamin penting dalam tanaman, manakala pendekatan berasaskan korporat berusaha untuk memaksimumkan keuntungan dan meminimumkan kos. "Ini semua didorong nilai tetapi nilainya berbeza," tambah Nuijten. "Ini bukan untuk mengatakan bahawa sesetengah nilai lebih baik daripada yang lain, tetapi untuk bertanya bagaimana kita boleh menghubungkannya supaya ia menguatkan satu sama lain, dan meningkatkan daya tahan ekologi dan sosial."
Platform ilmu
Konsortium mengumpul maklumat mengenai teknik pembiakan dan menerbitkan beberapa kertas penyelidikan. Lebih daripada 800 petani organik telah dirujuk mengenai pelbagai aspek yang berkaitan dengan pembiakan tumbuhan dan pasaran benih, dan LIVESEED menyumbang kepada pengembangan Platform Pengetahuan Ladang Organik dengan bahagian khusus mengenai tema ini. Projek LIVESEED juga membangunkan pangkalan data penghala pada skala EU yang membolehkan pembekal benih memasukkan tawaran ke dalam pangkalan data negara lain dengan satu kemasukan.
Pasukan itu kini sedang mengusahakan pelaksanaan penemuan mereka, merangka garis panduan untuk melaksanakan pendekatan pembiakan gabungan. Keadaan ini meruncing, kerana membangunkan varieti tanaman baharu adalah proses yang perlahan, dan penternak mesti bertindak sekarang untuk bersedia menghadapi cabaran pertanian pada masa hadapan, seperti sekatan yang lebih ketat terhadap penggunaan racun perosak dan iklim yang berubah-ubah. Di samping itu, nota Nuijten, petani dan pengguna diancam oleh disfungsi dalam pembiakan tumbuhan dan pasaran benih. “Apabila anda melihat pembiakan konvensional, dua atau tiga syarikat menguasai pasaran setiap buah dan sayur. Jika satu syarikat menamatkan program pembiakannya, petani bergantung sepenuhnya kepada yang lain.
"Malah untuk pertanian konvensional, keadaannya tidak mampan," jelasnya. “Pembiakbakaan benih dan tumbuhan organik boleh memberi peluang untuk memikirkan pendekatan pembiakan yang lebih mampan. Kami perlu membangunkan lebih banyak alternatif baharu, jadi sumber ini berguna untuk semua petani,” kata Nuijten. "Adalah sering mengatakan bahawa makanan organik terlalu mahal, tetapi anda boleh mengatakan bahawa makanan konvensional terlalu murah - mengambil kira kos tersembunyi dan gambaran yang berbeza muncul."