Blue Water Farms ialah syarikat permulaan yang berpangkalan di Minnesota dengan rancangan untuk menggunakan teknologi sistem akuakultur peredaran semula, yang dikenali sebagai RAS, untuk menghasilkan walleye dan produk tumbuhan.
Syarikat itu merancang untuk mengendalikan penetasan walleye, tangki untuk ikan semasa mereka menanam dan kemudahan pemprosesan, serta operasi akuaponik yang menghasilkan salad, strawberi, tomato ceri, herba dan produk lain.
Clarence Bischoff ialah pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Blue Water Farms, serta pengasas dan presiden Persatuan Akuakultur Minnesota.
"Kami bernasib baik kerana dengan Blue Water Farms, kami telah dapat mengatur pasukan orang yang hebat," kata Bischoff. "Kami mempunyai saintis dan jurutera, pakar perniagaan dari pelbagai jenis, dan kami semua bersedia untuk pergi bekerja untuk memperhalusi rancangan perniagaan kami, dan kemudian meningkatkan modal yang diperlukan untuk melaksanakan rancangan itu."
Bischoff, yang mahukan kemudahan untuk Blue Water Farms berada di Red Wing, Minn., berkata untuk memaksimumkan daya maju kewangan, syarikat itu juga mahu menggunakan sisa daripada kemudahan itu dengan sebaiknya. Air dari kemudahan pertumbuhan dan penetasan kaya dengan nutrien, oleh itu boleh digunakan dalam menternak tumbuhan.
“Ia benar-benar sejajar dengan prinsip kemampanan yang merupakan bahagian penting syarikat kami,” katanya.
Baca artikel lengkap di www.brainerdispatch.com.