#Rumah Hijau Belanda #Kekurangan Sayuran #Pasar Raya Eropah #PengeluaranTomato #KosTenaga
Kekurangan sayur-sayuran baru-baru ini di seluruh Eropah mungkin akan berakhir tidak lama lagi apabila rumah hijau Belanda bersedia untuk menyambung semula operasi penuh. Selepas musim sejuk di mana kos tenaga yang tinggi memaksa penanam tomato Belanda mengurangkan pengeluaran sebanyak 90%, cuaca yang lebih baik, waktu siang yang lebih panjang dan harga tenaga yang lebih rendah kini membolehkan rumah hijau meningkatkan pengeluaran sebelum penuaian bermula bulan depan.
Kumpulan industri Glastuinbouw Nederland telah mengumumkan bahawa peningkatan keluaran daripada rumah hijau Belanda boleh mengakibatkan bekalan tertinggi dalam beberapa minggu akan datang. Walau bagaimanapun, ia masih harus dilihat sama ada ini akan menjejaskan harga. Defisit baru-baru ini telah mengakibatkan kekurangan tomato, timun dan lada di bahagian Eropah, dengan gangguan dalam pembekal utama seperti Sepanyol dan Afrika Utara menambahkan lagi isu ini.
Kos tenaga yang melambung tinggi telah menyebabkan pengurangan ketara dalam pengeluaran tomato, dengan penanam terpaksa mematikan lebih daripada 90% lampu mereka pada musim sejuk ini. Ini telah memperdalam defisit sedia ada, membawa kepada catuan pembelian oleh peniaga runcit British. Walau bagaimanapun, Belanda kekal sebagai salah satu pengeksport makanan terkemuka dunia, dengan rumah kacanya yang menghasilkan hasil tinggi merangkumi kawasan sebesar Paris.
Kesimpulannya, penyambungan semula operasi penuh di rumah hijau Belanda dijangka dapat mengurangkan kekurangan sayur-sayuran di seluruh Eropah. Walaupun peningkatan bekalan mungkin menyebabkan kemuncak dalam bekalan, ia masih harus dilihat sama ada harga akan terjejas. Namun begitu, rumah kaca Belanda yang menghasilkan tinggi berkemungkinan akan membolehkan negara itu menuntut semula statusnya sebagai salah satu pengeksport makanan terkemuka dunia.