#PertanianAeroponik #PertanianModen #PertanianMampan #ProspekEkonomi #InovasiDalamPertanian #PetaniVietnam #TeknologiPertanian #HasilBersih #FarmToTable #AgriniagaTrends
Di bandar Thanh Hoa yang sibuk, Vietnam, Encik Huynh Duc Hieu telah memulakan perjalanan untuk merevolusikan pertanian melalui penggunaan pertanian sayuran aeroponik. Menyedari kelebihan dan kecekapan kaedah ini, beliau melaburkan masa dan sumber untuk mempelajari dan melaksanakannya. Selepas hampir enam bulan beroperasi, model pertanian aeroponik telah menghasilkan tuaian pertamanya, mempamerkan potensi manfaat ekonomi.
Pertanian aeroponik, pendekatan pertanian moden yang menghapuskan penggunaan tanah dan air, bergantung pada kabus yang kaya dengan nutrien untuk menyuburkan tumbuhan. Dilaksanakan secara meluas di pelbagai wilayah dan bandar di Vietnam, kaedah ini telah mendapat populariti kerana kecekapan dan kemampanannya. Dedikasi Encik Hieu membawanya ke bandar Da Lat, di mana dia belajar dan menerima teknik pertanian moden.
Setelah melabur selama dua bulan dalam pembelajaran intensif, Encik Hieu kembali ke Thanh Hoa, bertekad untuk melaksanakan model pertanian aeroponik. Pada Ogos 2023, beliau memajak tanah dan menerima pemindahan teknologi daripada VA Farm, sebuah syarikat terkemuka dalam pengeluaran sayur-sayuran aeroponik bersih. Dengan keluasan percubaan awal lebih 300m2, menanam tanaman seperti kangkung, salad, saderi dan ubi keledek, model ini bertujuan untuk menghasilkan sayur-sayuran premium dengan kandungan nutrisi yang tinggi.
Sistem aeroponik, yang terdiri daripada 60 menara menegak dengan 48 slot penanaman setiap satu, beroperasi secara kitaran. Air yang disimpan di dalam tangki dipam melalui sistem penyembur di menara, memberikan nutrien kepada tumbuhan. Proses ini memastikan tanaman menerima makanan, air, dan udara yang mencukupi untuk pernafasan. Dengan kadar survival melebihi 95%, tanaman menunjukkan pertumbuhan yang teguh, dan ketiadaan racun perosak menjamin keselamatan makanan.
Pertanian aeroponik terbukti sebagai alternatif yang cekap air dan nutrien berbanding kaedah penanaman tradisional. Setiap kitaran tanaman berlangsung dari 25 hingga 30 hari, dengan setiap menara menghasilkan 7-10 kg hasil. Menaikkan skala, taman seluas 300m2 boleh menghasilkan 4.2 hingga 6 tan sayur-sayuran sebulan. Dengan intercropping sayur-sayuran jangka pendek dan panjang, pengeluaran tahunan boleh mencapai 10-12 kitaran.
Pada mulanya berhadapan dengan keraguan dan kekeliruan, orang ramai mula menghargai kualiti tersendiri sayur-sayuran yang ditanam secara aeroponik. Hasilnya digambarkan sebagai manis, rangup, aromatik, dan lazat. En. Hieu menekankan bahawa model aeroponik, walaupun pendatang baru, memegang janji besar untuk masa depan. Apabila pilihan pengguna beralih kepada hasil yang lazat dan bersih, pertanian aeroponik sejajar dengan tumpuan yang semakin meningkat pada kesihatan dan kesejahteraan.
Pemasangan yang menjimatkan kos (antara 1.5 – 1.8 juta VND/menara) menjadikan pertanian aeroponik sesuai untuk ruang kecil, memupuk aplikasinya dalam isi rumah, pejabat, sekolah, hospital dan banyak lagi. Banyak keluarga, menyedari kelebihannya, telah menerima model itu, memasang sistem aeroponik berskala kecil untuk pengeluaran rumah.
Kejayaan usaha En. Huynh Duc Hieu dalam pertanian sayuran aeroponik menyerlahkan potensi ekonomi dan kemampanan kaedah pertanian yang inovatif ini. Apabila keutamaan pengguna berkembang ke arah hasil yang lebih sihat dan lazat, pertanian aeroponik muncul sebagai penyelesaian yang menjanjikan, menawarkan bukan sahaja faedah ekonomi tetapi juga menangani kebimbangan alam sekitar. Masa depan pertanian seolah-olah berada di udara, kerana aeroponik berakar dalam pelbagai sektor, menjanjikan masa depan yang lebih hijau dan lebih makmur.