Banyak isi rumah Filipina telah terjejas teruk oleh kesan krisis kesihatan COVID-19. Keluarga Pagkaliwagan dari Lucena City, Quezon Province sudah biasa dengan situasi ini. Apabila wabak itu mula menjejaskan mata pencarian mereka, Jaquilyn Pagkaliwagan, 33, bekas OFW di Taiwan, dan suaminya Ronniel Pagkaliwagan, 32, yang bekerja sebagai kakitangan sokongan teknikal di sebuah kilang, terpaksa mencari sumber pendapatan alternatif untuk menampung kehidupan.
Melihat peluang dan potensi pasaran sayur-sayuran, pasangan itu memutuskan untuk menceburi bidang pertanian hidroponik pada Mac 2020 lalu.
Sudah menjadi impian bagi Jaquilyn dan Ronniel untuk membina rumah hijau di halaman belakang rumah mereka untuk pengeluaran makanan, tetapi baru-baru ini mereka akhirnya mengubah visi itu menjadi kenyataan. Rumah hijau mereka berukuran 60 kaki panjang, 21 kaki lebar, dan sembilan kaki tinggi. Mereka menamakan ladang mereka Nawawalang Bukid (ladang hilang) kerana selain jauh dari pusat bandar, ramai pelanggan mereka sering tersesat apabila melawat rumah hijau.
Tanaman utama Nawawalang Bukid ialah salad. Varieti salad yang dihasilkan oleh ladang termasuk lollo bionda (hijau) dan lollo rosa (daun merah), Red Rapid, frillice (pelbagai campuran gunung ais dan salad endive kerinting), batavia atau segar musim panas, dan jenis romaine seperti Tyrol romaine. Jaquilyn berkata kebanyakan pelanggan menggunakan variasi bionda lollo kerana teksturnya yang rangup.
Baca artikel lengkap di www.mb.com.ph.