Tuai kasar sayur-sayuran dari tanah tertutup organisasi pertanian Wilayah Krasnodar, yang tidak berkaitan dengan entiti perniagaan kecil, pada Januari-Oktober 2022 berjumlah 88.6 ribu tan. Ini hampir 3 ribu tan lebih daripada tempoh yang sama tahun lepas. Ini telah dilaporkan kepada Kommersant-Kuban di Krasnodarstat.
Menurut Kementerian Pertanian dan Industri Pemprosesan wilayah, Krasnodar Krai hari ini adalah salah satu daripada tiga wilayah terkemuka dalam pengumpulan sayur-sayuran rumah hijau bersama-sama dengan wilayah Moscow dan Lipetsk. Di rantau ini, pengeluaran produk sayuran tanah terlindung adalah lebih daripada 16 kg setiap penduduk pada kadar 12 kg. Pelan pengeluaran pada tahun 2022 ialah 112 ribu tan.
“Volume pengeluaran yang stabil disediakan oleh pengembangan kawasan rumah hijau dan peningkatan dalam keluaran setiap unit kawasan terpakai, yang dicapai dengan pengenalan teknologi baharu untuk menanam sayur-sayuran di tanah terlindung, serta penggunaan tanah yang tinggi. varieti yang menghasilkan. Pada tahun-tahun akan datang, menurut ramalan pakar industri, pengeluaran sayur-sayuran rumah hijau di Kuban mungkin meningkat kepada 130-140 ribu tan. Ini disebabkan oleh kebangkitan semula aktiviti pelaburan yang bertujuan untuk pelaksanaan projek untuk pembinaan kompleks rumah hijau berteknologi tinggi baharu,” Fedor Dereka, Menteri Pertanian dan Industri Pemprosesan Wilayah Krasnodar, memberitahu Kommersant-Kuban.
Menurut Kementerian Pertanian serantau, 11 kompleks rumah hijau berteknologi tinggi industri dengan keluasan lebih daripada 240 hektar beroperasi di Kuban. Mereka menyumbang 96% daripada jumlah keseluruhan sayur-sayuran rumah hijau di rantau ini. Pemimpin dalam pengeluaran sayur-sayuran tanah yang dilindungi ialah Dinskoy, Belorechensky, Timashevsky, Krasnoarmeysky, daerah Seversky dan Krasnodar. “Di sinilah kompleks rumah hijau terbesar di rantau ini dengan teknologi pengeluaran termaju tertumpu. Pada banyak peralatan teknologi membolehkan anda mendapatkan lebih daripada 70 kg sayur-sayuran dari satu meter persegi,” lapor perkhidmatan akhbar jabatan itu.
Jadi, salah satu kompleks rumah hijau terbesar di Rusia "Green Line" tergolong dalam rangkaian runcit "Magnet" dan terletak di daerah Dinsky Krasnodar Krai. “Tahun ini kami menjangkakan akan mendapat lebih banyak hasil hasil kerana pengembangan kapasiti pengeluaran — kira-kira 58 ribu tan timun dan tomato pelbagai jenis, termasuk tomato ceri dan koktel, di mana kami memberi penekanan yang besar kerana populariti jawatan itu,” perkhidmatan akhbar syarikat itu berkata.
Naib presiden Persatuan "Greenhouses of Russia", pengasas LLC "UK "Most-Agro" Andrey Medvedev mendakwa bahawa pada masa ini terdapat lebihan stok yang tinggi di pasaran dengan timun. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa timun adalah produk yang paling cepat tumbuh dan paling cepat membayar. “Lebih-lebih lagi, hampir semua pengeluar menanam satu jenis timun. Anda tidak akan melihat lebih banyak jenis produk terpilih di mana-mana sahaja,” lapor Encik Medvedev. Beliau menambah bahawa penggantian import belum dilakukan untuk tomato di rantau ini, kerana tomato lebih panjang, lebih sukar dan lebih mahal untuk ditanam.
Margarita Sinkevich
Suatu punca: https://www.kommersant.ru