Bawang (Allium cepa) ialah tanaman sayuran yang ditanam secara meluas yang merupakan bahan penting dalam banyak masakan di seluruh dunia. Artikel tersebut membincangkan data terkini mengenai penanaman bawang, termasuk varieti, keperluan tanah, penanaman, pengurusan perosak dan penyakit serta penuaian.
Bawang adalah tanaman kontan yang berharga bagi petani, terutamanya yang berada di pasaran hasil segar. Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO), pengeluaran bawang global ialah 105.5 juta tan pada 2020, dengan India menjadi pengeluar terbesar. Pengeluar penting lain termasuk China, Amerika Syarikat, Turki dan Iran.
Varieti: Penanaman bawang sangat bergantung kepada varieti. Beberapa kultivar bawang yang popular termasuk Bawang Merah, Bawang Kuning, Bawang Putih, Bawang Manis dan Bawang Spring. Adalah penting untuk memilih varieti yang sesuai untuk keadaan pertumbuhan anda.
Keperluan Tanah: Bawang lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik dengan kandungan bahan organik yang baik. pH 6.0 hingga 6.5 sesuai untuk penanaman bawang. Sebelum menanam, disyorkan untuk menjalankan ujian tanah untuk menentukan tahap nutrien tanah dan menyesuaikannya dengan sewajarnya.
Penanaman: Bawang boleh ditanam dari benih, set, atau pemindahan. Masa optimum untuk menanam bawang berbeza-beza bergantung pada varieti, iklim, dan lokasi. Secara amnya, penanaman perlu dilakukan apabila suhu tanah melebihi 10°C.
Pengurusan Perosak dan Penyakit: Tanaman bawang terdedah kepada pelbagai perosak dan penyakit seperti thrips, ulat bawang, cendawan bulu halus dan bintik ungu. Langkah-langkah pencegahan seperti penggiliran tanaman, sanitasi, dan penggunaan benih atau anak benih bebas penyakit yang disahkan boleh membantu mengurangkan kejadian perosak dan penyakit ini.
Penuaian: Bawang biasanya sedia untuk dituai selepas sekitar 100-150 hari dari penanaman, bergantung kepada varieti. Masa terbaik untuk menuai adalah apabila bahagian atas mula kering dan jatuh. Selepas menuai, bawang perlu diawetkan selama dua hingga tiga minggu untuk memastikan kualiti penyimpanan yang lebih baik.
Kesimpulan: Penternakan bawang boleh menjadi usaha yang menguntungkan bagi petani yang mempunyai pengetahuan dan amalan pengurusan yang betul. Pemilihan varieti yang betul, penyediaan tanah, penanaman, pengurusan perosak dan penyakit, dan penuaian adalah penting untuk mengoptimumkan hasil dan kualiti.
Tag: #Pertanian Bawang #Tanam Sayuran #Pertanian #Petani #Pengurusan Tanaman #Kawalan Perosak #PengurusanPenyakit #KesihatanTanah #Penuaian