Dengan perniagaan menjual bar coklat kepada pekerja pejabat dalam kehancuran akibat krisis Covid, pembuat mesin layan diri Perancis telah beralih kepada pakar dalam pertumbuhan: petani. Dan bagi petani yang ingin menjangkau pengguna secara langsung, mesin layan diri menawarkan cara untuk memenuhi permintaan baharu dan menghormati peraturan kesihatan.
Mesin layan diri telah muncul di sepanjang lebuh raya dan berhampiran ladang, dan salah satu penerima manfaat utama ialah Le Casier Francais, yang dibanjiri oleh tempahan dan menjangkakan akan menggandakan jualan 1.2 juta euro (AS$1.5 juta) yang dicatatkannya tahun lepas.
Firma kecil dengan 22 pekerja yang berpangkalan di utara Perancis itu mereka bentuk dan membina mesin layan diri, termasuk model peti sejuk yang disambungkan ke internet. Sejak krisis koronavirus mendorong Perancis untuk mengenakan penutupan pertama pada bulan Mac, perniagaan telah berkembang pesat.
"Kami menerima sedozen pertanyaan sehari," kata pengarah syarikat Manuel Moutier.
Pulangan cepat
Walau bagaimanapun, tidak semua menghasilkan pesanan dan memerlukan masa untuk memuktamadkan projek yang selalunya termasuk pembiayaan bank.
Tetapi Moutier berkata mereka kini mempunyai "pelanggan baharu, seperti kafeteria syarikat dan kedai makan supaya mereka boleh menawarkan hidangan pada bila-bila masa".
Sebuah mesin dari Le Casier Francais dengan seratus loker kecil berharga 40,000-50,000 euro (AS$48,000-60,000). Ia adalah pelaburan yang besar, tetapi yang dikatakan oleh beberapa pengeluar dengan cepat membayar untuk dirinya sendiri.
Benoit Soufflet, yang mengusahakan sayur-sayuran di luar bandar utara Lille, memasang mesin dengan 60 loker pada awal Julai.
"Dalam tiga bulan 30,000 euro yang dilaburkan telah pun diperoleh semula," katanya, terima kasih kepada 10,000-15,000 euro dalam hasil yang dijana setiap bulan. “Ladang kami terletak di sebelah pasar raya … dan ramai orang akan berhenti dan meminta untuk membeli salad atau sekumpulan lobak, yang memberi kami idea,” tambahnya.
Jika Soufflet sebelum ini kebanyakannya bekerja dengan pemborong, mesin layan diri kini menyumbang 30-40 peratus daripada jualannya mengikut volum. Sebahagian daripada itu mungkin hakikat bahawa Soufflet, dengan memotong orang tengah, boleh menawarkan produknya terus kepada pengguna pada satu pertiga daripada harga pasar raya.
'Lebih baik daripada kedai ladang'
"Saya tidak menjangkakan jualan sedemikian, ia berfungsi lebih baik daripada kedai ladang kami," Marie Froment, yang memasang mesin layan diri dengan 88 loker berhampiran ladangnya di Thun-Saint-Amand, sebuah perkampungan dengan 1,100 penduduk berhampiran sempadan Belgium . "Dengan Covid, orang lebih suka menggunakan mesin layan diri daripada pergi ke kedai," katanya.
Tetapi tidak selalu mudah untuk memasang mesin yang disambungkan di kawasan luar bandar. "Kadang-kadang terdapat masalah dengan sambungan 4G," kata Mathieu Lucas, yang mengusahakan ladang di Bailleul-le-Soc kira-kira sejam di utara Paris. Mempunyai mesin bersambung yang menerima pembayaran kad adalah penting bukan sahaja untuk pelanggan, tetapi untuk menghalang vandal mencari wang tunai.
sumber: FMT