Bekalan kacang hijau adalah stabil walaupun ia semakin meningkat apabila pengeluaran domestik semakin meningkat.
Bekalan kacang hijau keluar dari Mexico dan Florida.
Pada masa ini, Tony Martinez dari Primo Trading Services LLC di McAllen, TX menyatakan bahawa Primo sedang menerima bekalan dari Mexico di mana wilayah Teluk dan Pasifik sedang menuai. Pada masa yang sama, Florida telah memulakan pengeluaran juga. "Bekalan ringan dari Florida setakat ini tetapi ia dijangka akan dibina," kata Martinez. “Cuaca akan menjadi isu dengan Florida kerana dua keadaan sejuk terakhir ini telah benar-benar memperlahankan proses pertumbuhan dan/atau menjejaskan beberapa keluasan. Keadaan sejuk minggu ini juga dijangka menjadi yang kuat jadi ia tersiar di udara tentang apa yang akan berlaku dengan bekalan di sana.”
Sebagai tanaman barisan, kacang sudah tentu terdedah kepada cuaca sejuk kerana kekurangan dedaun atau liputan pelindung.
Ramai penanam menanam kurang keluasan kacang hijau kitaran penuaian ini disebabkan ketidakpastian terhadap COVID-19.
Pengeluaran Mexico
Sementara itu di Mexico, Martinez menyatakan bahawa penanaman berkurangan sebahagian besarnya disebabkan oleh COVID-19. Ramai penanam, termasuk Primo, kurang menanam kitaran penuaian ini kerana masih terdapat banyak ketidakpastian tentang berapa lama COVID-19 akan terus memberi kesan kepada industri, kata Martinez. "Ini adalah kes pada semua sayur-sayuran dan kebanyakan tanaman baris," katanya. Dia menyatakan bahawa tahun ini Primo memilih untuk tidak menanam kacang di Texas. "Hasil kami jauh lebih sedikit di Texas dan ia merupakan kos untuk berkembang di sana berbanding berkembang di Mexico," katanya. "Anda perlu menuai kacang hijau dengan mesin tetapi hasil anda adalah buruk berbanding penuaian tangan." Dan penuaian tangan di Texas tidak boleh dilaksanakan secara ekonomi seperti di Mexico. "Jadi, kami meningkatkan keluasan bawang dan tembikai kami di Texas dan membuat kacang hijau di Mexico tahun ini," tambahnya.
Pada masa yang sama, permintaan terhadap kacang adalah stabil sepanjang tahun untuk sayur-sayuran. “Ia adalah komoditi khusus dan kebanyakannya ditanam untuk pembungkusan—tidak sebanyak pukal dan ia tidak sekomersial komoditi lain,” kata Martinez.
Primo memilih untuk tidak menanam kacang di Texas tahun ini dan sebaliknya meningkatkan keluasan tembikai dan bawang di negeri itu.
Semua ini bermakna harga pada masa ini adalah kira-kira $22-$24.
Memandang ke hadapan, Texas Tengah harus mula menuai hasil tanamannya pada 15 April. “Kemudian anda akan melihat tetingkap dari 15 April-15 Jun di mana pasaran akan turun kepada julat FOB Texas $16 – $18 dan selepas 15 Jun, akan meningkat kepada bawah $20,” katanya, sambil menambah bahawa pasaran biasanya meningkat 15 Jun dan seterusnya disebabkan oleh peningkatan suhu di AS dan tanaman domestik berkurangan meninggalkan Mexico sebagai wilayah pertumbuhan utama.
Untuk maklumat lanjut:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800 4343-
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/