Rintangan varieti terhadap cendawan bulu bayam kini merupakan salah satu kriteria pemilihan yang paling penting dalam pilihan varieti untuk penanam pakar UK, menurut pakar salad daun Syngenta, Rosemary Atwood.
Pengumuman dua perlumbaan rasmi baharu patogen cendawan bulu bayam (Peronospora effusa) musim ini meningkatkan lagi cabaran bagi industri dan tumpuan untuk program pembiakan.
Perlumbaan Pe:18 yang baru diisytiharkan telah ditemui secara meluas di seluruh Eropah, dengan ketegangan Pe:19 kebanyakannya di AS. Walau bagaimanapun, Kumpulan Kerja Antarabangsa mengenai Peronospora dalam bayam (IWGP), telah mengisytiharkan: 'kedua-dua kaum menimbulkan ancaman besar kepada industri bayam di semua bahagian dunia, dan penentangan terhadap kaum baharu ini adalah penting'.
"Kami semakin melihat kepentingan rintangan varieti dalam membantu mencegah dengan berkesan apa yang boleh menjadi wabak cendawan bulu halus yang merosakkan," lapor Rosemary.
"Yang penting, penternak kami telah memantau perkembangan patogen di seluruh Eropah sejak beberapa tahun kebelakangan ini, jadi telah memilih varieti untuk menentang perlumbaan baharu, sebagai sebahagian daripada keseluruhan pakej rintangan cendawan bulu halus yang komprehensif."
Beliau menegaskan bahawa kriteria untuk pengiktirafan rasmi perlumbaan cendawan bulu halus termasuk telah wujud di kawasan yang luas dan untuk musim berturut-turut, serta berbeza dengan kaum sedia ada.
"Ini bermakna kami telah dapat menguji varieti baharu, seperti El Lucio, El Furio, El Bravo dan El Halo, terhadap tekanan penyakit tempatan yang lazim, dan boleh yakin dengan ketahanannya yang teguh." Kesemua varieti Syngenta ini tahan terhadap perlumbaan baharu Pe:18 dan Pe:19 untuk penanam UK dan Eropah.
Walaupun beberapa kaum tua cendawan bulu halus mungkin tidak lagi lazim, Rosemary menyokong varieti yang boleh menunjukkan ketahanan terhadap pelbagai kaum yang lebih luas mungkin lebih dipercayai.
“Sebenarnya, terdapat lebih banyak kaum cendawan bulu halus dalam edaran di seluruh Eropah berbanding yang diiktiraf secara rasmi, mungkin pada peringkat setempat atau hanya wabak sekali-sekala. Memilih varieti yang dibiak untuk keadaan dan pasaran Eropah, dan diuji secara meluas di seluruh rantau, memberikan peluang terbaik untuk meminimumkan risiko daripada penyakit yang merosakkan itu.”
Dia menyerlahkan rangkaian Syngenta dengan rintangan cendawan bulu penuh yang meliputi keseluruhan musim tumbuh, dengan El Bravo menunjukkan prestasi yang baik dalam pertumbuhan terowong berbumbung dan pengeluaran musim terawal, diikuti oleh El Furio melalui musim bunga lewat yang mempunyai warna gelap yang sangat baik dan daun tegap yang sesuai untuk pemprosesan. Melalui musim pertengahan musim panas yang sukar, El Halo telah menunjukkan prestasi yang sangat baik terhadap bolting. Untuk melengkapkan musim penanam boleh kembali ke El Furio dan akhirnya El Bravo, tambahnya.
"Kami kini mempunyai penanam yang menggunakan ketiga-tiga varieti dalam program mereka, untuk mendapatkan konsistensi pengeluaran yang baik sepanjang musim," lapornya. Varieti baharu selanjutnya yang diperkenalkan tahun ini juga menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap strain baharu dan perlumbaan cendawan berbulu halus lain di Eropah. Pasukan pembiakan bayam Eropah Syngenta, kini diketuai oleh Rinse Jaarsma di Enkhuizen di Holland, juga secara aktif menyepadukan rintangan tinggi terhadap stemfilium ke dalam pengenalan bayam baharu syarikat.
Rosemary menambah ia kekal amat penting untuk menjejak dan mengesan mana-mana kaum baru cendawan bulu halus. "Ini bermakna kita boleh menguji varieti baharu terhadap potensi ancaman masa depan dan, jika ia cukup mantap di seluruh rantau ini, untuk dikategorikan sebagai perlumbaan rasmi."
Di mana penanam melihat wabak cendawan bulu halus dalam varieti yang mempunyai ketahanan yang baik, Rosemary akan menggesa mereka untuk menyertai inisiatif industri untuk menguji dan merekodkannya - yang Syngenta terlibat secara aktif dengan membantu.
Arah aliran perubahan iklim semakin mengakibatkan tempoh keadaan panas dan lembap yang berpanjangan yang amat kondusif kepada kejadian cendawan berbulu halus, dia memberi amaran Itu boleh diburukkan lagi dengan pengairan dan pertumbuhan rehat giliran berturut-turut atau pendek antara tanaman bayam di mana ketersediaan tanah adalah terhad.
“Adalah penting penanam mempunyai semua alat yang tersedia untuk pendekatan bersepadu untuk mencegah kehilangan cendawan bulu halus. Itu bermula dengan rintangan varieti dan disokong oleh program agronomi yang berkesan,” nasihat Rosemary. Menanam bayam dalam kombinasi dengan program racun kulat yang baik boleh membantu melindungi nilai rintangan varieti dalam jangka panjang, dengan meminimumkan perkembangan strain patogen baharu.
Tompok daun bayam boleh disebabkan oleh beberapa patogen penyakit yang berbeza, termasuk Peronospora effusa, spesies Stemphylium., Cladosporium variabile dan Colletotrichum dematium. Patogen ini tidak selalu dipantau oleh pihak berkuasa EU.
Syngenta telah mengenal pasti rintangan tinggi (HR) dalam barisan genetik syarikat kepada sekurang-kurangnya satu spesies Stemphylium yang dikenal pasti dan diasingkan daripada banyak sampel tompok daun sejak beberapa tahun kebelakangan ini dan merentasi negara EU yang berbeza.
Untuk maklumat lanjut:
Rosie Atwood
Syngenta UK
Telefon Bimbit : (+44) 07776 997416
E-mel: rosemary.atwood@syngenta.com