Apabila kita mendengar tentang meningkatkan pengeluaran makanan dengan bantuan pertanian yang dipanggil "pintar", kita membayangkan sesuatu yang berkaitan dengan kecerdasan buatan, robot dan "data besar", tetapi pengoptimuman pertanian tidak selalu bergantung pada teknologi terkini. Dalam kes ladang kecil di kawasan luar bandar, pendekatan "pintar" selalunya melibatkan mencari cara yang berpatutan dari segi ekonomi dan asli untuk meningkatkan pengeluaran tanaman dengan penggunaan sumber asli yang cekap dan tanpa bahaya kepada alam sekitar.
Projek FAO "Pertanian Pintar - untuk Generasi Masa Depan" dengan bajet 3.4 juta dolar, dibiayai oleh Kerajaan Republik Korea, membantu berpuluh-puluh keluarga di kawasan luar bandar Uzbekistan dan Vietnam untuk meningkatkan pengeluaran rumah hijau pertanian supaya mereka boleh menghasilkan lebih banyak makanan menggunakan kurang racun perosak, baja mineral dan air, dengan kurang tenaga kerja dan dengan cara yang lebih selamat.
Idea utama adalah untuk meningkatkan kecekapan rumah hijau dengan mengambil kira lima aspek yang saling berkaitan: kawalan iklim, kawalan perosak dan penyakit, pengairan, pemakanan tumbuhan dan kaedah penanaman.
Projek ini melibatkan cadangan saintifik yang rasional dan penyelesaian berasaskan saintifik, kedua-dua tradisional dan moden. Mereka bertujuan untuk menjadikan ladang rumah hijau menjadi perusahaan yang berjaya, yang akan meningkatkan pendapatan pemiliknya, memperluaskan peluang pekerjaan penduduk tempatan dan memungkinkan pengeluaran produk makanan yang lebih pelbagai, berpatutan dan selamat sepanjang tahun.
“Kami telah melihat rumah hijau berteknologi tinggi di mana jumlah yang besar dilaburkan, tetapi pada masa yang sama produktiviti mereka adalah rendah, kerana mereka tidak mengambil kira spesifik tempatan. Sistem kos rendah, seperti rumah hijau yang dioptimumkan ini, membolehkan anda menuai lebih banyak tanaman dengan sumber yang kurang,” kata Melvin Medina Navarro, pakar teknikal utama projek itu.
Penyelesaian pintar
Apabila pakar FAO mula mengkaji isi rumah yang berpendapatan rendah dan tidak tetap di tiga kawasan perintis luar bandar Uzbekistan, mereka mendapati bahawa kaedah penanaman buah-buahan dan sayur-sayuran rumah hijau yang lapuk dan tidak cekap diamalkan di dalamnya.
Sebagai contoh, pendebungaan dilakukan secara manual, dan racun perosak berbahaya digunakan dalam kuantiti yang banyak. Rumah hijau disalut dengan tanah liat untuk mewujudkan teduhan dan menurunkan suhu di dalam semasa bulan-bulan paling panas, apabila suhu siang hari boleh mencapai 42 darjah Celsius.
"Pertama sekali, adalah dicadangkan untuk menggunakan bahan penutup baharu," kata ahli agronomi Khairulla Esonov, yang mengambil bahagian dalam projek FAO.
Rumah hijau ditutup dengan filem polietilena dengan bahan tambahan khas yang sangat tahan lama, memantulkan sinaran ultraungu, mengurangkan habuk dan mencegah pemeluwapan.
Perangkap melekit khas dan kelambu digunakan untuk mengawal perosak dan penyakit. Tanah di sekeliling rumah hijau dibersihkan daripada rumpai, dan penutup lantai pembasmian kuman dan sistem pintu berkembar dipasang untuk memerangi virus dan bakteria.
Penggunaan sumber air telah dioptimumkan melalui penggunaan sistem pengairan titisan yang terdiri daripada pam air elektrik, penapis, tangki air dan saluran titisan, berkat nutrien larut yang digunakan dengan lebih cekap, sampai terus ke sistem akar tumbuhan.
Di samping itu, setiap penerima telah diberikan alat pengukur kualiti air. Menurut hasil analisis, didapati bahawa air yang digunakan untuk pengairan di ketiga-tiga kawasan perintis mempunyai tahap keasidan yang terlalu tinggi. Kini kerja sedang dijalankan untuk menambah baik parameter ini dengan melaraskan isipadu baja dan menambah asid khas ke dalam air.
Malah Ibu Alam sendiri membantu: bukannya pendebungaan manual yang susah payah dan tidak cekap, kumbang bumi kini digunakan.
Keputusan yang mengubah hidup
Perubahan sedemikian, digabungkan dengan bantuan teknikal yang disediakan oleh FAO, telah membawa pengurusan rumah hijau ke tahap yang baru, yang dalam beberapa kes telah menghasilkan hasil yang mengagumkan. Matlamat awal projek itu adalah untuk meningkatkan pengeluaran sayur-sayuran sekurang-kurangnya 20 peratus. Bagaimanapun, semasa kitaran pertanian pertama, peningkatan hasil tomato dan lada manis masing-masing adalah 90 dan 140 peratus.
Nigora Pulatova, salah seorang petani yang terlibat dalam projek itu, terkejut menerima hasil yang sama, walaupun pada hakikatnya dia menggunakan separuh daripada banyak anak benih daripada petani lain. Di samping itu, kualiti sayur-sayuran telah meningkat dengan ketara dari segi saiz, bentuk, warna dan ketiadaan sisa racun perosak, yang membolehkan petani menjual produk mereka pada harga yang jauh lebih tinggi.
Seorang lagi petani yang mengambil bahagian dalam projek FAO ialah Matluba Alimbekova, ibu kepada lima anak dari wilayah Andijan di Uzbekistan. Matluba menanam tomato, timun, lada manis, bawang putih dan herba, tetapi sebelum ini dia sentiasa kehilangan hampir separuh daripada tanaman akibat perosak dan penyakit. Tahun ini dia menanam pelbagai jenis baru lada manis "anetta", yang lebih sesuai dengan keadaan tempatan, dan telah menuai lebih daripada dua tan tuaian dan memperoleh kira-kira $ 1,100. Pada masa ini, dia mengumpul lebih daripada 90 kilogram lada setiap minggu dan merancang untuk menanam lobak pada bulan November untuk memperoleh lebih banyak pendapatan pada musim sejuk.
"Projek ini telah banyak membantu keluarga kami, pendapatan kami meningkat," kata Matlyuba.
Sebelum ini, separuh daripada pendapatan Matlyuba Alimbekova digunakan untuk menampung kos pengeluaran, tetapi terima kasih kepada projek dalam bidang pertanian "pintar", mereka kini berjumlah kurang daripada 20 peratus.
Seterusnya, projek itu akan menjalankan penilaian pasaran, pemodenan makmal dalam bidang keselamatan makanan dan latihan pakar tempatan untuk meningkatkan jumlah dan keuntungan eksport sayur-sayuran segar dan meneruskan transformasi kawasan luar bandar menggunakan kaedah yang mudah diakses dan boleh dihasilkan secara ekonomi. .
Suatu punca: https://news.un.org