Varieti benih tempatan adalah kunci untuk melindungi kepelbagaian genetik tanaman, menurut penanam benih Pulau. Ladang Metchosin sedang membersihkan dan menyimpan kira-kira 120 varieti benih berbeza musim ini, semua jenis pusaka pendebungaan terbuka yang ditanam tempatan.
"Kami menyediakan pelbagai jenis benih, jadi kami mempunyai sayur-sayuran biasa seperti lobak merah, bit, timun, lada, salad," kata Fiona Hamersley Chambers dari Ladang Metchosin. "Kemudian kami membuat herba, dan kami juga melakukan beberapa tumbuhan asli, terutamanya buah beri." Untuk membantu ladang dalam proses membersihkan dan menyimpan benih, FarmFolk CityFolk singgah dengan pembersih benih mudah alih mereka.
"Ia dibina untuk membantu penanam benih membersihkan benih mereka dengan lebih cekap," kata Siri van Gruen, penyelaras untuk program keselamatan benih BC organisasi. "Halangan besar bagi banyak pengeluar benih di seluruh wilayah tidak mempunyai peralatan untuk memproses benih mereka dengan cekap." Pembersih benih mudah alih - dengan lawatan 2021 yang dibiayai oleh kementerian pertanian - dilengkapi dengan mesin pengirik, ahli sihir tampan dan skrin serta gunting yang berbeza.
Ladang Metchosin menanam kira-kira 260 jenis benih yang berbeza dan sebabnya, kata Hamersley Chambers, adalah mudah. "Tiada jaminan makanan tanpa jaminan benih."
Baca artikel lengkap di www.cheknews.ca.