Sama seperti Belanda menghasilkan sejumlah besar sayur-sayuran dan bunga untuk negara jiran, sektor hortikultur Mexico melayani pasaran utama Amerika Syarikat dan Kanada. Tidak hairanlah bahawa terdapat banyak perkara yang berlaku berkaitan pengoptimuman tanaman untuk Mexico. Dengan edisi pertama pameran GreenTech Americas tahun ini, penganjur rancangan ingin membantu industri bergerak ke hadapan.
Pertunjukan antarabangsa
Dari 24 hingga 26 Mac, edisi pertama GreenTech Americas akan berlangsung di Querétaro, Mexico, di tengah-tengah kawasan penanaman sayur-sayuran. Selepas menganjurkan empat pertunjukan di Amsterdam, menurut Mariska Dreschler, Pengarah GreenTech, ini adalah langkah yang logik. “GreenTech Amsterdam menarik pelawat penting dari Mexico; terutamanya CEO menangkap pesawat ke Belanda. Pameran di Mexico juga memberi peluang kepada profesional hortikultur lain dari rantau ini, termasuk Amerika Utara, ketua penanam dan pembantu penanam untuk memperoleh pengetahuan yang berharga. Ia akan membolehkan mereka meningkatkan kemahiran profesional mereka dan meningkatkan hasil pengeluaran di rumah hijau. Kami mendapat permintaan yang besar daripada pempamer kami, meminta kami untuk menganjurkan platform hortikultur di bahagian dunia ini untuk membantu mereka berhubung dengan penanam lain dari kawasan ini.”
Menurut Mariska, terdapat banyak perkara yang berlaku dalam industri Mexico hari ini. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini industri hortikultur di seluruh dunia telah berkembang pesat. “Oleh itu pada masa kini terdapat ramai pelabur yang aktif dalam industri yang mempercayai pengeluaran makanan tetapi tidak mempunyai ibu jari hijau. Mereka mencari maklumat khusus dan pihak berkepentingan untuk berjaya melangkah ke pasaran. Di GreenTech Americas kami boleh menghubungkan mereka dengan pakar teknologi yang betul.”
Kos buruh
Oleh kerana kos buruh yang semakin meningkat, automasi merupakan topik penting dalam industri. Dengan permintaan untuk kualiti yang lebih baik, penanam ingin mempunyai lebih kawalan ke atas pengeluaran mereka dan oleh itu ke atas iklim di rumah hijau, memberikan banyak peluang untuk pendigitalan dalam penanaman. Kemudian terdapat tekanan untuk mencegah virus, menjadikannya lebih penting untuk mengawal sepenuhnya apa yang memasuki rumah hijau untuk tujuan kebersihan. "Hakikat bahawa sayur-sayuran ditanam terutamanya di rumah hijau plastik di Mexico tidak bermakna sektor hortikultur tidak berteknologi tinggi", kata Mariska. “Peralatan dalam persekitaran terlindung yang ada pada masa kini adalah tahap tinggi dan menyumbang secara maksimum kepada pengeluaran sayur-sayuran/buah-buahan dan bunga mampan sepanjang tahun. Dan itulah yang mendapat tempat dengan pantas.” Di samping itu, penanam dari negara sekitar dialu-alukan, menjadikannya hab untuk Amerika Latin.
120 syarikat yang mengambil bahagian dan 1500 pelawat dijangka
Acara menjadi lebih besar daripada pasukan yang dijangkakan pada mulanya. Di mana dahulunya terdapat ruang untuk 85 syarikat, organisasi itu kini menjangkakan akan tiba di 120 syarikat. "Kami sudah habis dijual, dan sedang bekerja dengan senarai menunggu pada masa ini." Pendaftaran untuk acara ini baru sahaja dibuka, pihak penganjur menjangkakan lebih 1500 pengunjung.
Dia menerangkan bagaimana acara ini boleh menjadi tambahan kepada pasaran Mexico. “Sedangkan Ekspo AgroAlimentaria, yang berlangsung setiap tahun pada bulan November, memfokuskan pada pertanian secara keseluruhan, GreenTech Americas memberi tumpuan kepada pengoptimuman penanaman di kawasan yang dilindungi. Pertukaran pengetahuan dan inovasi untuk pertumbuhan yang berjaya dan mampan dengan menggunakan teknologi yang betul”, dia menerangkan watak unik persembahan itu. "Kami mempunyai gambaran keseluruhan yang baik tentang pembekal hortikultur, peneraju pasaran antarabangsa dan dari rantau ini, dan akan mengalu-alukan kedua-duanya ke pameran itu."
Semasa pameran itu juga akan diadakan persidangan hortikultur di mana pelbagai topik akan dibincangkan dalam bahasa Inggeris dan Sepanyol. Contohnya pada pertumbuhan generasi akan datang, data besar dalam rumah hijau, modal insan dan pelaburan perniagaan yang berkaitan. Penternak mengambil bahagian, dan kami akan memberi perhatian khusus kepada pemula”, kata Mariska sambil menunjuk ke peta tempat itu.
Untuk organisasi itu, RAI Amsterdam bekerjasama dengan rakan kongsi tempatan Tarsus. "Penganjur pameran yang berdedikasi, mempunyai kedudukan yang baik dalam pasaran Mexico", mereka membuat kesimpulan.
GreenTech Americas akan berlangsung dari 24 hingga 26 Mac di Querétaro Centro de Congresos di Querétaro, Mexico.
Untuk maklumat lanjut dan mendaftar:
Greentech Amerika
Pautan pendaftaran untuk Greentech Americas