Bowery Farming, gergasi pertanian menegak negara, telah memeterai perjanjian baharu dengan Bahagian Sistem Pertanian Universiti Arkansas untuk menyokong penyelidikan ke dalam pembangunan varieti bayam yang dibiakkan untuk pengeluaran. di dalam rumah berkualiti tinggi dan untuk berkembang maju dalam sistem pertumbuhan eksklusif Bowery.
Para saintis di Stesen Eksperimen Pertanian Arkansas, cabang penyelidikan Bahagian Pertanian, sedang menjalankan penyelidikan dengan kerjasama saintis di kemudahan Penyelidikan dan Pembangunan Bowery. Bowery Farming mendakwa sebagai syarikat pertanian menegak terbesar di Amerika Syarikat mengikut jejak perniagaan.
Newton Kalengamaliro, penyelidik pertanian kanan di Bowery Farming Inc., dan Haizheng Xiong, Ph.D., rakan program di Stesen Eksperimen Pertanian Arkansas
Bowery Farming menjual sayur-sayuran berdaun dan herba tanpa racun perosak di lebih 1,100 kedai runcit AS dan platform e-dagang utama termasuk Walmart dan Whole Foods Market. Tahun ini, syarikat yang berpangkalan di New York itu melancarkan dua jenis strawberi, ditawarkan dalam Strawberry Discovery Duopack mereka. Bowery Farming juga memperluaskan jangkauan geografinya ke seluruh Amerika Syarikat dengan "ladang pintar" dalaman baharu di Bethlehem, Pennsylvania yang menampilkan robotik, kecerdasan buatan dan teknologi lain untuk mengurus sistem pertanian.
Bowery Farming akan melancarkan ladang di metro Atlanta dan Dallas tidak lama lagi"Perjanjian antara Bowery Farming dan Bahagian Pertanian menggariskan komitmen kami untuk menambah baik pertanian moden menggunakan teknologi pembiakan termaju," kata Jean-Francois Meullenet, naib presiden bersekutu kanan untuk penyelidikan pertanian dan pengarah Stesen Eksperimen Pertanian Arkansas. "Kerjasama seperti ini menunjukkan jenis perkongsian penyelidikan awam-swasta yang telah dijalankan oleh Stesen Eksperimen Pertanian Arkansas selama beberapa dekad sebagai sebahagian daripada misi pemberian tanah kami."
Perjanjian pusingan dengan Bowery Farming menyokong penilaian garis pembiakan hasil tinggi dan kajian yang mengenal pasti penanda genetik dalam bayam untuk ketahanan terhadap patogen bawaan air, seperti Pythium, serta ciri lain yang bermanfaat untuk menanam bayam di dalam rumah.
Pythium adalah patogen seperti kulat yang boleh menyebabkan anak benih reput dan lembap, penyakit yang merosakkan dalam pengeluaran ladang dan hidroponik. "Di Arkansas, kami sangat bagus dengan program bayam kami, yang telah berlangsung selama lebih 50 tahun sekarang," kata Ainong Shi, profesor madya dan penternak sayuran untuk jabatan hortikultur. Shi berkata sejarah panjang Bahagian Pertanian dan kepakaran dalam pembiakan bayam membawa kepada hubungan pertama dengan Bowery Farming pada 2020.
Jim Correll, profesor emeritus entomologi dan patologi tumbuhan, berada di belakang kebanyakan penyelidikan bayam dengan stesen eksperimen dan akan bekerjasama dengan Shi dalam projek rintangan pythium. Correll telah berjaya membangunkan barisan bayam yang tahan karat putih dalam penyelidikan terdahulu dan telah membangunkan penanda molekul dalam bayam dengan fokus pada gen tahan penyakit hawar lewat.
Haizheng Xiong, sekutu program di jabatan hortikultur yang juga sebahagian daripada pasukan Shi, berkata beliau memilih garis bayam yang menjanjikan daripada kajian makmal dan rumah hijau dan kemudian dari plot ujian di luar rumah sebelum menilai mereka untuk hidroponik dalaman. Selain rintangan penyakit, tekstur daun licin adalah ciri yang diingini untuk mencuci lebih mudah, kata Xiong. Ciri-ciri lain yang diingini termasuk rasa, warna, komponen pemakanan, bentuk daun, kadar pertumbuhan dan hasil, kata Shi.
Kebanyakan penyelidikan untuk Xiong dan Shi melibatkan pembiakan molekul - pemetaan genetik dan pemilihan genom barisan bayam dan arugula yang berbeza. Kajian lapangan dijalankan di Pusat Penyelidikan dan Pengembangan Pertanian Milo J. Shult di Fayetteville dan di Stesen Penyelidikan Sayuran berhampiran Kibler. Dengan maklumat daripada makmal dan kajian lapangan, penyelidik berharap untuk mendapatkan peta genetik tumbuhan yang lebih terperinci dan mencari keturunan yang tahan terhadap Pythium.
Shi menyatakan bahawa pembiakan molekul termasuk pembiakan dibantu penanda dan pembiakan genomik. Proses pemilihan ini tidak dianggap pengubahsuaian genetik atau penyuntingan genom dan tidak mengakibatkan organisma diubah suai secara genetik (GMO), katanya.
Percubaan hidroponik
Saringan untuk garis bayam dan arugula dalam sistem hidroponik dalaman akan dilakukan oleh Ryan Dickson, Penolong Profesor Rumah Hijau dan Hortikultur Persekitaran Terkawal.
"Pythium adalah salah satu faktor utama yang mengehadkan pengeluaran bayam dalam hidroponik, dan usaha pembiakan yang disasarkan untuk rintangan Pythium bersama-sama dengan prestasi yang lebih baik dalam sistem penanaman dalaman adalah langkah seterusnya yang logik," kata Dickson. "Mengenal pasti garis bayam dan arugula dengan rintangan Pythium sebenar akan menjadi pencapaian besar dan pengubah permainan untuk industri."
Bowery Farming dan Bahagian Pertanian mempunyai rangka kerja untuk menangani sebarang ciptaan yang terhasil daripada penyelidikan ini.
Program Dickson menjalankan penyelidikan gunaan untuk industri rumah hijau dan persekitaran terkawal, dengan tumpuan khusus untuk meningkatkan kesihatan zon akar untuk tanaman yang ditanam secara hidroponik dan dalam media tanam tanpa tanah. Selain penyelidikan tentang mengurangkan penyakit bawaan air, seperti Pythium, pasukan Dickson menjalankan penyelidikan berkaitan nutrien zon akar dan pengurusan pH, pengairan dan kualiti tanah. air, dan penilaian media tumbuh baru di atas tanah dan mampan.
sumber: https://healthynewsusa.net